مطالعات جدید نشان داده‌اند که لوکوترین‌های سیستئینی نقش مهمی در واکنش‌های آنافیلاکسی خوراکی ناشی از حساسیت به غذا ایفا می‌کنند. این یافته‌ها می‌تواند راه را برای درمان‌های جدید و موثرتر حساسیت‌های غذایی باز کند.
با وجود اینکه میزان ایمونوگلوبولین E خاص غذا به تنهایی پیش‌بینی‌کننده علائم حساسیت نیست، شناسایی این مولکول‌ها به دانشمندان کمک می‌کند تا بهتر فرآیندهای ایمنی پیچیده در آنافیلاکسی را درک کنند و داروهای هدفمندتری تولید کنند.
منبع: science