پژوهشگران با بررسی سایتهای باستانی این فرضیه را مطرح کردهاند که انسانهای اولیه آتش را نه صرفاً برای پختوپز بلکه برای حفظ و نگهداری گوشت شکارهای بزرگ مانند فیل و اسب آبی استفاده میکردهاند. به گفته آنها، دود دادن و خشککردن گوشت با استفاده از آتش به جلوگیری از فساد و کاهش رقابت با شکارچیان دیگر کمک میکرد.
این مطالعه نشان میدهد که استفاده هدفمند از آتش به دلایل انرژیمحور و بقایی، بسیار زودتر از آنچه پیشتر تصور میشد آغاز شده است. یافتهها بخشی از نظریهای گستردهتر هستند که به وابستگی انسانهای اولیه به کالری حاصل از حیوانات بزرگ و تغییرات تدریجی در راهبردهای شکار اشاره دارد.
منبع: eurekalert