مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه چهار وعده سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم، گل‌کلم و کِیل باعث کاهش نوسانات قند خون و کاهش پیک‌های آن پس از وعده‌های غذایی در افراد مسن می‌شود. این یافته‌ها اهمیت مصرف این سبزیجات را برای افراد مبتلا یا در معرض دیابت نوع ۲ نشان می‌دهد و حتی مقدار ۳۰۰ گرم در روز می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
با وجود این فواید، مصرف سبزیجات چلیپایی در میان مردم پایین است و بسیاری به دلیل نفخ از آن‌ها پرهیز می‌کنند. محققان توصیه می‌کنند پختن یا مخلوط کردن این سبزیجات می‌تواند هضم آن‌ها را آسان‌تر کند و افزودن منظم آن‌ها به رژیم غذایی می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری‌ها کمک قابل‌توجهی داشته باشد.