دانشمندان یک حسگر خوراکی ساخته‌اند که می‌تواند پیش از بروز علائم، ابتلا به ویروس آنفلوآنزا را تشخیص دهد. این حسگر که قابلیت ترکیب با آدامس یا قرص مکیدنی را دارد، در صورت وجود ویروس در بدن، طعمی شبیه آویشن در دهان ایجاد می‌کند و به فرد هشدار می‌دهد تا از دیگران دوری کند.
این حسگر بر پایه‌ی پروتئین ویروسی نورآمینیداز و ترکیب گیاهی تیمول طراحی شده است. به محض فعال شدن ویروس در دهان، نورآمینیداز پیوند تیمول را می‌شکند و طعم آویشن آزاد می‌شود. در آزمایش‌ها، این واکنش طی ۳۰ دقیقه در بزاق مبتلایان دیده شد و انتظار می‌رود آزمایش‌های انسانی طی دو سال آینده آغاز شود. این فناوری می‌تواند ابزاری مؤثر برای پیشگیری از گسترش آنفلوآنزا در محیط‌های پرخطر باشد.